POTREBNO:
za tijesto:

• 4 jaja
• 12,5 dag šećera
• 10 dag brašna + za kalup
• 10 dag škrobnog brašna
• 2 žličica praška za pecivo
• maslac za kalup   
• malo soli
• 3 žlice likera od kokosa

• 2 konzerve lososa u prirodnom soku Rio Mare 150 g  
• 1 avokado
• 1/2 glavice crvenog luka
• sok 1 limuna
• 300 g malih rajčica
• svežanj nasjeckanog peršina
• 20 g ekstra djevičanskog maslinova ulja
• sol
• papar

POTREBNO:

• 1,80 kg mesa divlje svinje bez kosti
• 1,20 kg junetine s kostima
• 1 kg luka
• 100 g češnjaka
• 10 lagano zaobljenih žlica slatke mljevene paprike
• 1 dl soka od rajčice
• 6-7 listova lovora
• sol

POTREBNO:

4 ljutike
2 režnja češnjaka
1 žlica maslinova ulja
750 g mini rajčica
sol i papar
4 pileća odreska
kajenski papar
2 žlice brašna
1 žlica masla
200 g gorgonzole
75 g slatkog vrhnja
1 žumance