POTREBNO:
- 13 dag mljevenih prženih lješnjaka
- 24 dag brašna + za kalup
- 1 jaje
- malo soli
- 18 dag šećera u prahu + za posipanje
- 1,5 dl mlijeka
- 2 žličice praška za pecivo
- 4 dag maslaca
- 1 žlicu kristal-šećera
POTREBNO:
- 5 jaja
- 5-6 krumpira (srednje veliki)
- 3-4 mrkve
- 1 šalica graška
- 3-4 kisela krastavca
- 1 žlica limunovog soka
- 2-3 žlice majoneze
- 1 žličica senfa
- papar, sol
POTREBNO:
Tijesto:
- 140 g glatkog brašna Belje
- 40 g šećera u prahu
- 90 g margarina
- 60 g ribanih badema
- žumanjak
- ribana korica ½ limuna
- prstohvat soli

POTREBNO: za 40 makrona
- 20 dag sirovog marcipana
- 10 dag oguljenih i samljevenih badema
- 20 dag šećera
- 4 bjelanjaka