POTREBNO:
Za otprilike 15 komada potrebno je:

• 90 ml svježeg vrhnja
• 200 g tamne čokolade za kuhanje
• 35 g narezanog i ohlađenog maslaca
• 1 velike žlice likera Cointreau
• kakao u prahu

POTREBNO:
Tijesto:

• 20 dag brašna
• 10 dag šećera u prahu
• 10 dag masla
• 1 najmanje jaje ili pola većeg
• malo kardamoma ili cimeta po želji
• 8 dag fino mljevenih bijelih badema
• 1 žličica konjaka (vinjaka)

POTREBNO:

tijesto za palačinke
4 mlade tikvice
ulje ili maslac za pečenje
150 g kiselog vrhnja
2 žličice soka od limete
sol, mljeveni bijeli papar
malo nasjeckanog kopra
200 g kriški dimljenog lososa

POTREBNO: 

120 g K plus maslaca
100 g smeđeg šećera
50 g bijelog šećera
1 jaje
1 žličica ekstrakta vanilije