Za cca 30 keksića

Za umak od brusnica:

• 200 g svježih brusnica
• sok od jedne naranče
• sok od jednog limuna
• 100 g šećera
• pola žličice cimeta
• 1/4 žličice kardamoma
  Opširnije: Punjeni keksići sa umakom od brusnica

POTREBNO:  (za 4 osobe)

• 80 dag tune
• 1-2 krumpira
• 1 šaka radiča
• 2 mrkve
• luk
• 2 dl šalše
• mahune
• malo maslinovoj i ulja
• četiri mini rajčice
• začinsko bilje po želji
• sol i papar

POTREBNO:  za 20 komada

• 500 g brašna
• 1/2 žličice soli
• 25 g kvasca
• 1/4  mlakog mlijeka
• 50 g maslaca
• 1 jaje
• 1 žutanjak
• 1-2  žlice krupno stucane soli

PRIPREMITE (za 4 osobe):

• 60 dag narezanog mesa grdobine
• 1 žlicu limunovog soka
• 1 žlicu ukiseljenih kapara
• 3 žlice nasjeckanog peršina
• 2 grančice mravinca (origana)
• 4 režnja češnjaka
• 20 dag nasjeckanih badema
• 6 - 7 žlica maslinovog ulja
• sol
• papar