POTREBNO:

• 800 g svinjetine za pečenku
•  sol, papar
• 2 žlice ulja
• 3 žlice maslaca
• 250 ml mesnog temeljca
• 200 g riže
  Opširnije: Svinjska pečenka s rižom

POTREBNO:

120 g borovnica
4 - 5 žlica soka od borovnice
250 g maslaca
225 g šećera
2 vrećice vanilin šećera

• 12 listova lazanja od cjelovitog brašna
• 3 velika poriluka
• 50 dag špinata
• 2 glavice luka
• 1 žlicu ulja
• 6 dl mlijeka
• 3 dag maslaca
• 4 dag cjelovitog brašna
• 10 dag naribanog sira grojera
• naribani parmezan
• sol, papar

POTREBNO:   za 4 osobe

• 2 x prsa divlje patke
• 4 glavice luka ljutike
• 4 dag šećera
• 0,8 dl svijetloga vinskog octa
• 0,5 dl crnog vina
• 1 dl kokošje juhe
• 2 žlice ulja
• 25 g maslaca
• sol
• papar