Bakalar s krumpirom iz pećnice
- Kategorija: Ribe i plodovi mora
- Pregleda: 1819
POTREBNO:
- 600 g Ledo bakalar fileta
- 800 g krumpira
- dva režnja češnjaka
- svježi peršin
- dvije žlice kapara
- 1,5 dl bijelog vina
POTREBNO:
POTREBNO:

2 žlice maslinovog ulja
25 g pancete, narezane na tanke kriške
2 poriluka, narezana na kolutiće
2 režnja češnjaka, sitno nasjeckanog
1 žličica sjemenki kumina
1 žličica sjemenki koromača
1 peperoncino
prstohvat tucane ljute papričice
POTREBNO:
40 ml ulja (ili masti)
500 g svinjske plećke (gulaš kocke)
2 luka
1 žlica slatke crvene mljevene paprike
1 žlica brašna
1 češanj češnjaka
POTREBNO:
Stranica 46 od 93