POTREBNO: za 4 osobe
2 dl bijelog ruma
4 dl tonika
6 žličica smeđeg šećera
2 limete
8 listića svježe metvice
8 vrhom punih žlica drobljenog leda
NAČIN PRIPREME:
1. Limetu operite i osušite pa prerežite napola i iscijedite. Žlicom izdubite sve meso, a preostalu koru limete izrežite tanko spiralno.
2. U četiri čaše od 2 dl stavite po žličicu i pol šećera i zalijte sokom limete. Listove metvice dobro izgnječite žlicom i dodajte u čašu.
3. Ubacite led, zalijte rumom i tonikom.
4. Ukrasite korom limete, ubacite slamku i uživajte.