POTREBNO: za 4 čaše- 30 ml sirupa od đumbira
- 75 ml limetina soka
- 75 ml džina
- 4 ličija (egzotično voće, može i kivi)
- 1 papaja
- 400 ml tonika
NAČIN PRIPREME:
Pomiješajte sirup od đumbira s limetinim sokom i džinom. Ogulite ličije i uklonite koštice. Dodajte meso ploda u napitak. Ostavite otprilike dva sata pokriveno u hladnjaku.
Očistite papaju i narežite na tanke ploške. Sačuvajte četiri, a preostale rasporedite po čašama, zajedno s rashlađenim napitkom. U svaku čašu dodajte po 100 ml tonika. Na rub čaše utaknite plošku papaje i odmah poslužite.