Posna savijača za Badnjak


POTREBNO:   

  • tijesto za savijače (brašno, voda, sol i malo octa)

Nadjev:

  • 15 dag suhih šljiva
  • 15 dag suhih smokava
  • 15 dag suhih marelica
  • 15 dag oraha
  • sok od 1 limuna
  • 1 žlica šećera
  • 1 žlica ruma
  • 1 žlica cimeta

   
 
NAČIN PRIPREME: 

Tijesto zamijesite i pustite stajati. Voće namočite 1 sat u mlakoj vodi, pa izrežite na grubo, povežite sokom od limuna, rumom, cimetom i dobro prognječite rukama. Tijesto se razvalja, ali ne jako tanko, na trećinu se rasporedi nadjev, savije se peče se 3/4 sata na 200 stupnjeva.