DOMAĆI RATLUK

POTREBNO:   
  • ½ kg šećera u kockama
  • 15 dag škrobnog brašna
  • 1/2 limuna
  • 15 dag badema
  • bademovo ulje
  • šećer u prahu
  • mirise po želji
   
 
NAČIN PRIPREME: 
    Šećer u kockama uspite u lonac i pirjajte s ¼ l vode da dobijete vrlo gust sirup. Kad već počne dobivati boju maknite ga s vatre. Posebno pomiješajte škrobno brašno s litrom vode, umiješajte to u šećer pazeći da se ne stvore grudice. Stavite opet na vatru i kuhajte dok smjesa ne počne otpadati s kuhače. Dodajte poparene, oguljene i na listiće narezane bademe, limunov sok te malo likera za miris i boju. Ulijte u bademovim uljem namazanu posudu i nožem izravnajte površinu da dobijete sloj debljine 3-4 cm. Drugog dana izrežite kocke i uvaljajte ih u šećer u prahu.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok