Vera šnite

POTREBNO:   
  • 1 veća šalica griza
  • 1 veća šalica šećera
  • 1 šalica mljevenih oraha (15 dag)
  • 1,5 šalica ribanih jabuka
  • 1 šalica mlijeka
  • 1/2 šalice ulja
  • naribana korica limuna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 cijelo jaje
Za glazuru:
  • 1 dl mlijeka
  • 1 čokolada za kuhanje (10dag)
  • žlica šećera
  • žlica maslaca
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Izmiješati griz za šećerom i orasima. Dodati naribane jabuke, mlijeko, ulje, koricu limuna, prašak za pecivo i jaje. Dobro izmiješanu smjesu uliti u namazan i posut protvan pa peći. Pečeni kolač preliti glazurom: 1 dl mlijeka zakuhati s čokoladom i šećerom. Kada zakuha skinuti s vatre i umiješati maslac. Vruće preliti preko kolača.