- 6 jabuka
- 12 žlica mljevenih oraha
- 6 žličica šećera
- 6 žličica maslaca ili margarina
- 6 žlica tučenog vrhnja
- 6 žlica mlijeka
- višnje ili čokolada za ukras
- 1/2 l vode
- 1/2 kg šećera za sirup
NAČIN PRIPREME:
Jabuke ogulite, pažljivo im izdubite sredinu i skuhajte u šećernom sirupu. Pazite da se ne raskuhaju. Oprezno ih izvadite i pustite da se ohlade. U međuvremenu zakuhajte mlijeko sa šećerom, maknite s vatre i umiješajte orahe. U hladnu smjesu dodajte izrađeni maslac. Maslac se može i izostaviti. Punite jabuke, ukrasite ih vrhnjem, višnjama ili čokoladom i poslužite.
