SRNEĆI HRBAT

Kategorija: Kolači
Hitova: 6918

POTREBNO:   

  • 70 g maslaca
  • 150 g šećera
  • 6 jaja
  • 100 g čokolade
  • 40 g brašna
  • ¼ vrećice praška za pecivo
  • 2 žlice krušnih mrvica
  • 0,5 dl ruma
  • 150 g oraha

   Glazura

  • 100 g čokolade
  • 50 g maslaca

 klasicni kalup za srneci hrbat 30×10 cm

NAČIN PRIPREME:  
Maslac, šećer i žumanjke pjenasto izmiksati. Dodati otopljenu čokoladu, brašno koje ste promiječali sa praškom za pecivo i mrvice namočene u rumu.
Na kraju umiješati čvrsti snijeg od bjelanjaka i mljevenih oraha.

Dobivenu smjesu uliti u kalup za srneći hrbat koji ste premazali margarinom i posuli sa malo brašna.
Peći na 170 stupnjeva cca 45 minuta.
Čokoladu i maslac otopite na pari i prelijte preko ohlađenog kolača.
Izvor: Sweet Corner

Najpopularniji deserti