Tijesto:
- 3 jaja, 3 velike žlice šećera, 3 velike žlice brašna, 1/2 praška za pecivo
- 20 dag mljevenih petit keksa, 7 dag rezanih oraha, 7 dah rezanih grožđica, 8 velikih žlica šećera, 3 žumanjka, 2 dl soka od limuna (tetrapak)
- 2 šlag pjene ili slatka vrhnja
NACIN PRIPREME:
Tijesto: Gusto pjenasto umutiti jaja sa šećerom, umiješati brašno s praškom za pecivo. Smjesu izliti u pouljen i pobrašnjen pleh i peći na temperaturi od 180°C. Ostavi da se ohladi. Na hladan biskvit rasporedi filu.
Fila: Gusto pjenasto umuti žumanjke i šećer, umiješati orahe, kekse i grožđice, pa sve zajedno preliti sokom. Kremu preliti šlagom ili slatkim vrhnjem.
Fila: Gusto pjenasto umuti žumanjke i šećer, umiješati orahe, kekse i grožđice, pa sve zajedno preliti sokom. Kremu preliti šlagom ili slatkim vrhnjem.
