POTREBNO:
Tijesto:
- 4 jaja
- 12 dag Šećera
- 9 dag brašna
- 10 dag maslaca
- 1/2 praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 2 žlice ruma
Krema:
- 10 žlica šećera
- 1 - 3 žlice vode
- 1 žlica kakaa
- 1 rebro čokolade
- 20 dag mljevenih oraha
- 20 dag maslaca
NAČIN PRIPREME:
Tijesto: Pjenasto umutiti žumanjke i šećer, dodati vanilin šećer, razmekšani maslac i rum. Na kraju lagano umiješali brašno s praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaka.
Krema: Prokuhati šećer s vodom, dodati čokoladu i kakao. Lagano promiješati da se čokolada rastopi i umiješati mljevene orahe i maslac Dobro izraditi i premazati tijesto.
Gotov kolač preliti čokoladnom glazurom, mljevenim orasima ili kokosom.
