Lagani kolač od griza

POTREBNO:   

  • piškoti
  • 1l mlijeka
  • šalica od 2 dl griza
  • 1 margarin
  • 2 vanilin-šećera
  • 6 žlica šećera
  • malo ruma ili kave
  • čokolada za glaziranje
  • 2 dl slatkog vrhnja

   
 


NAČIN PRIPREME:  

Mlijeko se pomiješa sa obje vrste šećera i zakuha, kad zakipi smanjiti na lagano i dodati griz te kuhati dok se ne zgusne. U hladno dodati izrađeni margarin. Piškote namočiti u smjesu mlijeka i kave ili ruma te složiti jedan red, premazati kremom od griza, pa tučenim vrhnjem te glazirati. Glazuru prošarati vilicom. Dobro ohladiti. Izvanredno osvježava u ljetnim danima.