Krckave kocke

Krckave kockePOTREBNO:

  • 10 dag maslaca
  • 10 dag smeđeg šećera
  • 4 žlice sitno mljevenih neslanih kikirikija
  • 4 žlice meda
  • 2 jaja
  • 10 dag brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 5 dag grožđica
  • 8 dag nasjeckanih lješnjaka
  • šećer u prahu za posipanje

NAČIN PRIPREME:

Izmiješajte maslac sa šećerom, pa primiješajte med, te jedno jaje i dvije žlice brašna. Dobro izmiješajte, pa primiješajte drugo jaje i preostalo brašno, pomiješano s praškom za pecivo i mljevenim kikirikijem. Na kraju dodajte grožđice i 5 dag lješnjaka. Ulijte u namašten i pobrašnjen lim 25 x 15 cm. Pospite preostalim lješnjacima. Pecite 35 - 45 minuta u pećnici, zagrijanoj na 180 Celzijevih stupnjeva.