KOLAČ S LIMUNOM

POTREBNO:   
  • 1/2 kg brašna
  • 20 dag šećera
  • 4 jaja
  • 1 omot praška za pecivo
  • 3 žlice ulja
  • naribanu koru od jednog limuna

  
NAČIN PRIPREME:  
Dugo miješajte cijela jaja sa šećerom. Dodajte ulje i dalje dobro miješajte. Zatim dodajte naribanu koru od limuna i malo-pomalo brašno. Izradite dobro tijesto, razvaljajte ga i režite u oblike. Odozgo premažite uljem i pecite 1/4 sata u vrlo vrućoj pećnici u limu premazanome maslacem.