Keksi od oblatna


POTREBNO:Keksi od oblatna
  • 1 omot oblatni
  • 1 kutija petit beurre
  • keksa
  • 0,5 dl ruma
  • 2-3 dl crne kuhane kave
Krema:   
  • 4 jaja
  • 3 rebra čokolade
  • 15 dag šećera
  • 35 dag margarina




NAČIN PRIPREME:
Postupak: Oblatnu premazati s malo kreme, na kremu složiti kekse namočene u mješavini ruma i crne kave, premazati kremom, poklopiti oblatnom i slagati redom dok se ne potroši sva krema
Paziti da se završi s oblatnom i to tako da glatka strana bude okrenuta gore. Kolač po želji preliti čokoladnom glazurom.
Krema:
Šećer i jaja pjenasto umutiti i gusto tući na pari Dodati čokoladu i još malo kuhati Mlakoj kremi dodati margarin i sve dobro izraditi mikserom.