Nepečeno tijesto:
- 3 žumanjka
- 100 g oraha
- 100 g petit beurre
- keksa
- 250 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 2 dl nare ili jupija
- 100 g čokolade
- 2 dl slatkog vrhnja
- kremfiks
- 1 žlica kakaa
- snijeg od 3 bjelanjka
NAČIN PRIPREME:
Tijesto: Pijenasto umutiti žumanjke sa šećerom i margarinom. Dodati mlijevene orahe, mlijevene kekse i gazirani sok. Smijesu podjelite u dva dijela i u jedan dodati naribanu čokoladu. Pladanj za posluživanje premazati crnim dijelom tijesta, Staviti pola sata u zamrzivač, premazati svijetlim tijestom i ostaviti u hladionik.
Krema: Čvrsto istući slatko vrhnje s kremfiksom i pomješati sa snijegom od bjelanka i kakaom. Premazati nepečeni kolač i stavite ga u hladnjak da se stisne.
Krema: Čvrsto istući slatko vrhnje s kremfiksom i pomješati sa snijegom od bjelanka i kakaom. Premazati nepečeni kolač i stavite ga u hladnjak da se stisne.
