Biskvit:
- 5 žutanjaka
- 10 žlica šećera
- 6 žlica vode
- 3 žlice brašna
- 7 bjelanjaka
- 1/2l mlijeka
- 6 žlica grisa
- 2 vanilin šećera
- 1 maslac
- 20 dag šećera u prahu
- 2 žutanjka
- 5 dag margarina
- 2 žlice kakaa
- 1 žlica šećera
NAČIN PRIPREME:
Sve sastojke za biskvit umuti zajedno, ispeci. U kipuće mlijeko umuti gris i prokuhaj da se zgusne. U ohlađeni gris dodaj 2 vanilin šećera, maslac umućen sa šećerom u prahu te 2 žutanjka. Sve izmiksaj. Na ohlađeni biskvit stavi kremu a na kremu glazuru.
