Bijele kuglice

POTREBNO: 
  • 30 dag bijele čokolade
  • 10 dag slatkog vrhnja
  • 10 dag maslaca
  • 2-3 žlice vinjaka ili konjaka
Preljev:
  • 10 dag bijele čokolade

 
NAČIN PRIPREME: 
Čokoladu rastopiti na vodenoj pari, dodajte maslac, slatko vrhnje i na kraju vinjak. Ravnu površinu pokrijte folijom, na njoj razvaljajte masu na debljinu od oko 2 cm, prekrijte plastičnom folijom i ostavite u hladioniku 24 sata. Razrežite kockice 1x1 cm i oblikujte kuglice. Rastopljenu čokoladu ohladite da bude gusta ali još tekuća i prelijte kuglice.