POTREBNO:
- 50 g hrena
- 200 ml slatkog vrhnja
- sol
- bijeli paparu zrnu
NAČIN PRIPREME:
Najprije u hren umiješajte sol i samljeveni bijeli papar. Slatko vrhnje dobro istucite tako da dobijete gustu pjenu. U nju postupno umiješajte pripremljeni hren miješajući odozdo prema gore. Poslužite uz dimljeni losos, ribu ili kuhanu piletinu.
