Zeljnjača

Kategorija: Topla
Hitova: 3040
POTREBNO:
Tijesto:
  • 40 dag brašna
  • ulje
  • 1 jaje
  • sol
  • voda
Nadjev:
  • 50 dag svježeg zelja
  • 5 dag masti
  • malo šećera
  • soli i papra




NAČIN PRIPREME:
           Napravite tijesto kao za štrudlu i razvucite ga malo deblje. Kupus narežite na rezance i propirjajte na masti uz dodatak šećera.
Kad kupus omekša, dodajte soli i papra.

Ovim nadjevom premažite tijesto, savijte kao za štrudlu, te stavite u dobro zamašćenu tepsiju. Premažite mašću i pecite.
Servirajte vruće, kao predjelo.

Najpopularnija predjela