BAKALAR NA PULJSKI NACIN


POTREBNO:   
  • 400 g bakalara
  • 600 g krumpira
  • 1 dl maslinovog ulja
  • cešnjak
  • peršin
  • 1 lovorov list
  • papar
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Bakalar stavite u mlaku vodu i ostavite ga nekoliko sati da se moci. Zatim ga stavite u slanu vodu, i kuhajte dok omekša. Kad bakalar omekša izvadite iz vode i očistite od kostiju i narežite ga na komade. Vratite ga ponovo u vodu, vode treba biti tek toliko da prekrije bakalar. Dodajte krumpir izrezan na kocke, isjeckani češnjak, lovorov list, papar, i na kraju dolijte maslinovo ulje. Kuhajte na umjerenoj temperaturi dok krumpir omekša. Stavite ga na tanjur za posluživanje i pospite sitno kosanim peršinom.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok