Za ovaj recept autorica kaže;  " ... radi se o fantastičnim, brzim i laganim okruglicama (iliti knedlama) s marelicama".

POTREBNO:

• 250 g čokolade za kuhanje
• 5 jaja
• 50 g šećera
• 100 g mekog maslaca
• 200 g maka omekšanog u mlijeku
• 120 g brašna
• 2 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
• rum-grožđice
• 3 žlice šećera u prahu

Bigoš je poznat kao poljski gulaš, pojavljuje se i u litvanskoj, bjeloruskoj i ukrajinskoj kuhinji. Osnova mu je svinjsko meso i svježe i kiselo zelje, ali varijacije su, kao i uvijek kad je riječ o gulašima brojne, pa mu se tako mogu dodavati različite vrste mesa o začini po volji.

POTREBNO:

500 g svinjske potrbušine (carskog mesa)
400 g rezanog kiselog zelja
400 g svježeg kupusa
300 g dimljenih kobasica
srednje velika glavica luka

POTREBNO:   
za tijesto

• 30 dag brašna
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 10 dag margarina
• 10 dag šećera
• 1 jaje
• 3 žlice kiselog vrhnja