Ispis

PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM

Napisao/la Administrator.

Korisnička ocjena:  / 2
LošeNajbolje 
POTREBNO:   *
  • 10 lijepih paprika
  • 2 kg kupusa
  • 2 l razblažena octa
  • 10 dag soli
  • 1-2 korijena hrena
  • 10-15 zrna papra
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Očišćeni kupus naribajte, posolite i ostavite da odstoji. Papriku operite i očistite za punjenje. Kupus ocijedite, malo začinite octom te njime napunite paprike. Složite ih u staklenke i zalijte prokuhanim octom. Između njih utisnite hren. Tko voli pikantnije, može utisnuti i feferone.