KiNetov kuhar http://www.kkuhar.com/ Fri, 18 May 2012 10:58:46 +0100 FeedCreator 1.7.3 Srijeda, 04 Travanj 2012 18:17 - Larina torta http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3390:larina-torta&catid=27:torte&directory=73 Larina tortaPOTREBNO:
Za kalup promjera 28 cm
Za podlogu:

  • 250 g integralnog keksa
  • 120 g maslaca

Krema:

  • 400 g ABC sira
  • 3 jaja
  • 200 g šećera
  • 250 g kiselog vrhnja
  • 250 ml slatkog vrhnja
  • 10 listića želatine
  • sok i korica 1 limuna
  • 1 mahuna vanilije ‐ srž

 

]]> Wed, 04 Apr 2012 17:17:50 +0100 Subota, 17 Prosinac 2011 16:14 - Lješnjak tortice http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3386:ljenjak-tortice&catid=29:kolai&directory=73 POTREBNO:
Tijesto:

  • 150 grama maslaca
  • 250 grama glatkog brašna
  • 100 grama mljevenih lješnjaka
  • 100 grama šećera u prahu (može i kristal šećer)
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jaje ]]> Sat, 17 Dec 2011 15:14:20 +0100 Utorak, 13 Prosinac 2011 17:44 - Čarobne zvjezdice http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3385:arobne-zvjezdice&catid=29:kolai&directory=73 POTREBNO;

    Tijesto:

    • 300 grama glatkog brašna
    • na vrh noža praška za pecivo
    • 100 grama mljevenih badema
    • 250 grama šećera u prahu
    • 2 jaja
    • prstohvat soli
    • 1 žlica ruma
    • 150 grama omekšalog maslaca
    • 1 vanilin šećer ]]> Tue, 13 Dec 2011 16:44:41 +0100 Srijeda, 21 Rujan 2011 22:27 - Snježna prhka rolada http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3352:snjena-prhka-rolada&catid=29:kolai&directory=73

      POTREBNO:Snježna prhka rolada
      Tijesto:

      • 140 g glatkog brašna Belje
      • 40 g šećera u prahu
      • 90 g margarina
      • 60 g ribanih badema
      • žumanjak
      • ribana korica ½ limuna
      • prstohvat soli
      ]]>       Wed, 21 Sep 2011 21:27:44 +0100       Nedjelja, 04 Rujan 2011 23:22 - Galette s breskvama http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3346:galette-s-breskvama&catid=29:kolai&directory=73 POTREBNO:
      Tijesto za 7 galetta promjera 14 cmGalette s breskvama

      • 250 g brašna
      • 125 g hladnog maslaca
      • 1 žlica šećera
      • pola žličice soli
      • 1 jaje
      • 40 ml hladne vode
      ]]>       Sun, 04 Sep 2011 22:22:31 +0100       Petak, 29 Srpanj 2011 02:10 - Čokoladni užitak http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3335:cokoladni-uzitak&catid=29:kolai&directory=73 Čokoladni užitakPOTREBNO:
      Podloga:

      • 200 g piškota
      • 1 žlica kakaa
      • 50 g margarina

      Nadjev:

      • 200 g tamne čokolade
      • 400 g Abc sira
      • 100 g šećera u prahu
      • 4 jaja
      • 2,8 dl slatkog vrhnja
      • 0,75 dl likera od badema ili konjaka
      ]]>       Fri, 29 Jul 2011 01:10:28 +0100       Petak, 29 Srpanj 2011 02:00 - Zapečene slatke tagliatelle http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3334:zapecene-slatke-tagliatelle&catid=33:ostale-slastice&directory=73 Zapečene slatke tagliatellePOTREBNO:

      • 3 žlice maslinovog ulja
      • 500 g abc sira
      • 2  vanilin sećera
      • 100 g mljevenih oraha
      • 50 g mljevenih badema
      • 50 g grožđica
      • 100 g bagremovog meda
      • 400 g tagliatella
      • 4 jaja
      • cimet
      ]]>       Fri, 29 Jul 2011 01:00:11 +0100       Petak, 29 Srpanj 2011 01:47 - Lepršava abc torta http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3333:leprsava-abc-torta&catid=27:torte&directory=73 Lepršava abc tortaPOTREBNO:
      Tijesto:

      375 g Belje glatkog brašna
      40 g kakaa
      ½  praška za pecivo
      200 g šećera
      1 vanilin šećer
      2 jaja
      200 g maslaca

      ]]>       Fri, 29 Jul 2011 00:47:41 +0100       Četvrtak, 28 Srpanj 2011 19:27 - Juliška http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3332:juliska&catid=29:kolai&directory=73 Juliška
      POTREBNO:
      •6 žutanjaka
      •180 g šećera
      •5 žlica brašna
      •2 žlice kakaa
      •snijeg od 6 bjelanjaka

      ]]>       Thu, 28 Jul 2011 18:27:00 +0100       Nedjelja, 24 Srpanj 2011 00:05 - Sladoled od abc sira http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3330:sladoled-od-abc-sira&catid=32:sladoledi-i-pudinzi&directory=73
    • Sladoled od abc siraPOTREBNO:
      4 dl mlijeka
      100 g šećera
      4 žumanjka
      0,8 dl slatkog vrhnja
      ¼ štapića vanilije
      200 g abc sira



    ]]>     Sat, 23 Jul 2011 23:05:19 +0100     Subota, 02 Srpanj 2011 01:26 - Choco lady torta http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3327:choco-lady-torta&catid=27:torte&directory=73 Choco lady tortaPOTREBNO:
    Biskvit:

    120 g brašna
    4 žlice kakaa
    3 žlice šećera
    1 vanilin šećer
    125 g margarina
    2 žlice mlijeka

    ]]>     Sat, 02 Jul 2011 00:26:53 +0100     Srijeda, 18 Svibanj 2011 14:28 - Fina pita od krušaka http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3384:fina-pita-od-kruaka&catid=28:pite-i-savijae&directory=73 POTREBNO:

    • -Brašno
    • -Šećer
    • -Margarin
    • -Jaja
    • -Vrhnje za kuhanje
    • -Mlijeko
    • -Kruške
    • -Naranča
    • -Limun
    • -Med
    • -Marmelada od borovnica
    • -Čokolada


    NAČIN PRIPREME:
    Od brašna, šećera, margarina i žumanjka umijesimo prhko tijesto i ostavimo da kratko odleži. Kruške ogulimo i stavimo u vodu s limunovim sokom da ne potamne. Tijesto razvaljamo i stavimo u kalup, pokrijemo folijom te pečemo 7 – 8 minuta na 200 stupnjeva.

    Na polupečeno tijesto stavimo narezane i oguljene kruške te zalijemo tekućinom od 2 jaja, 1,5 dcl mlijeka i 1,5 dcl vrhnja za kuhanje te stavimo peći 25 – 30 minuta na 200 stupnjeva.

    Naranču ogulimo nožem i izvadimo segmente. Koricu očistimo od bijele opne i narežemo na tanke trakice. U mali lonac stavimo šećer, malo vode, narančinu koricu i segmente i kuhamo na laganoj vatri dok ne dobijemo sirup. Kad je gotovo procijedimo i nastavimo kuhati zagusti. Dodamo malo marmelade i dobro promiješamo.

    Čokoladu otopimo na pari sa maslacem i malo vrhnja za šlag- Na tanjur serviramo podlogu od čokolade te na nju stavimo trokut tople pite i prelijemo ju sa malo meda dok oko nje pokapamo malo sirupa od naranče.

    Izvor: Masterchef

    ]]>     Wed, 18 May 2011 13:28:55 +0100     Petak, 13 Svibanj 2011 18:09 - Košarice s jagodama http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3326:kosarice-s-jagodama&catid=31:deserti-s-voem&directory=73 Košarice s jagodamaPOTREBNO:
    Tijesto:

    • 125 g maslaca
    • 100 g šećera u prahu
    • 250 g brašna
    • malo soli
    • 2 žutanjka
    • 2 žlice hladnog mlijeka
    ]]>     Fri, 13 May 2011 17:09:36 +0100     Utorak, 29 Ožujak 2011 00:29 - Panna Cotta http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3325:panna-cotta&catid=33:ostale-slastice&directory=73 Panna CottaPOTREBNO:
    Za panna cottu:

    • 500 ml slatkog vrhnja
    • aroma vanilije
    • 2 žlice šećera u prahu
    • 1 vrećica želatine u prahu
    • 4 žlice hladnog mlijeka

    Za preljev:

    • 200 g smrznutog šumskog voća
    • 4 žlice šećera u prahu
    • 1-2 žlice vode
    ]]>     Mon, 28 Mar 2011 23:29:49 +0100     Utorak, 29 Ožujak 2011 00:08 - Torta od ananasa i maslaca http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3324:torta-od-ananasa-i-maslaca&catid=27:torte&directory=73 Torta od ananasa i maslacaPOTREBNO:
    Sastojci za kalup promjera 26 cm:

    • 6 žutanjaka
    • 15 dag šećera
    • 6 bjelanjaka
    • 10 dag brašna
    • 6 dag škrobnog brašna
    • 5 dag kakaa
    • 5 dag oguljenih samljevenih
    • badema 5 dag maslaca
    • 1/2 l mlijeka
    • 16 dag šećera
    ]]>     Mon, 28 Mar 2011 23:08:37 +0100     Subota, 19 Veljača 2011 17:49 - Torta od sira i slatkog vrhnja http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3323:torta-od-sira-i-slatkog-vrhnja&catid=27:torte&directory=73 Torta od sira i slatkog vrhnjaPOTREBNO:  za kalup promjera 26 cm:

    • 20 dag brašna
    • 12 dag maslaca
    • 7 dag šećera
    • 1 žutanjak
    • 1 navršak noža soli
    • naribana korica  1/2 limuna
    • 8 listova bijele želatine
    • 1/4 l mlijeka
    • 20 dag šećera malo soli
    • naribana korica 1 limuna
    • 4 žutanjka
    • 1/2 l slatkog vrhnja
    • 50 dag nemasnoga svježega kravljeg sira
    • 1/2 šalice šećera u prahu
    ]]>     Sat, 19 Feb 2011 16:49:19 +0100     Subota, 19 Veljača 2011 17:43 - Punjena pletenica http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3322:punjena-pletenica&catid=29:kolai&directory=73 Punjena pletenica
    POTREBNO:

    • 37 dag brašna
    • 2 dag kvasca
    • 1/8 l mlakog mlijeka
    • 5 dag šećera
    • 5 dag maslaca
    • 2 jaja, 1/2 žličice soli
    • po 5 dag marcipana samljevenih i nasjeckanih badema,
    • pekmeza od marelica i grožđica
    • 1 žlica šećera
    • 1 žlica vode
    ]]>     Sat, 19 Feb 2011 16:43:52 +0100     Subota, 19 Veljača 2011 17:37 - Pletenica s marcipanom http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3321:pletenica-s-marcipanom&catid=29:kolai&directory=73 Pletenica s marcipanom
    POTREBNO:

    • 50 dag brašna
    • 3 dag kvasca
    • 1/8 l mlakog mlijeka
    • 8 dag maslaca
    • 5 dag šećera malo soli
    • 20 dag sirovog marcipana
    • 2 bjelanjka
    • 2 žlice šećera
    • 15 dag oguljenih i samljevenih badema
    • 2 cl ruma
    • 4 žlice šećera u prahu
    • 2 žlice limunovog soka
    ]]>     Sat, 19 Feb 2011 16:37:28 +0100     Utorak, 21 Prosinac 2010 01:00 - Torta od banane http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3303:torta-s-bananama&catid=27:torte&directory=73 Torta od bananePOTREBNO:

    • 3 banane
    • 100 g margarina
    • 100 g šećera
    • 30 g smedeg šećera
    • 2 jaja
    • 70 g brašna
    • kvasac u prahu
    • vrećica vanilin šećera
    • naribana korica naranče
    • šećer u prahu
    ]]>     Tue, 21 Dec 2010 00:00:00 +0100     Subota, 18 Prosinac 2010 01:00 - Krema od sira s kandiranim voćem http://www.kkuhar.com//index.php?option=com_content&view=article&id=3304:krema-od-sira-s-voem&catid=30:kreme-i-glazure&directory=73 POTREBNO:
    • 500 g svježeg sira
    • 1 čašica ruma
    • 8 žlica šećera u prahu
    • 3 žlice suhog grožđa
    Za ukras:
    • miješano kandirano voće

    ]]>     Sat, 18 Dec 2010 00:00:00 +0100