Recepti » Prilozi i variva » Variva
|
POTREBNO: 2 žlice maslinovog ulja 25 g pancete, narezane na tanke kriške 2 poriluka, narezana na kolutiće 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckanog 1 žličica sjemenki kumina 1 žličica sjemenki...
|
|
POTREBNO:
1 kg g bijelog krumpira
sol
50 g maslaca
60 ml mlijeka
NAČIN PRIPREME: Oguljeni krumpir narežite na kocke, stavite u kipuću posoljenu vodu i kuhajte 10-15...
|
|
POTREBNO: za 4 osobe: 200 g ljute kobasice cabanossi ili slično 4 pileća bataka 250 g krumpira 1 veća glavica luka 1 limenka slanutka 1 žlica maslinova ulja 50 g dimljene slanine narezane na...
|
|
Grah varivo POTREBNO: 60 dag graha 10 dag suhe slanine 5 dag celera 6 dag mrkve 1 glavica luka 1 ljuti feferon 3 češnja češnjaka 1 žlica soli Za pirjanje: 50 dag luka 10 dag svinjske...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
POTREBNO: 3 krastavca 1 čaša porto vina 1 mala žlica šećera maslac veličine oraha sol i papar NAČIN PRIPREME: Krastavce ogulite i očistite od sjemenki, zatim ih na grubo...
|
|
POTREBNO:
250 g suhog graha
500 g kisele repe
80 g pršuta
1 glavica crvenog luka
100 g mrkve
100 g celera
30 g pirea od rajčice
sol, papar list peršina
lovor
ulje
brašno...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stranica 1 od 2