|
POTREBNO:
0,5 dl ulja
40 g luka
40 g mrkve
30 g celera
300 g svinjske plećke
1 žlica mljevene paprike
40 g bukovača
40 g graška
1,5 žlica koncentrata rajčice
1 l...
|
|
POTREBNO:
20 dag graha
5 dag masti
1 glavica luka
5 dag slanine
2 češnja češnjaka
1 žlica brašna
crvena paprika
mažuran
Za trgance:
12 dag brašna
1 jaje
sol...
|
|
POTREBNO:
15 dag graha
10 dag suhog svinjskog mesa
5 dag suhih kobasica
1 mrkva
1 peršin
2 krumpira
1 svježa paprika
1 luk
2 češnja češnjaka 2 žlice ulja
sol
crvena...
|
|
|
|
POTREBNO: 40 dag čistog mesa divljači 10 dag peršina u korijenu 8 dag mrkve 5 dag celera 8 dag brašna 1 dl crnog vina 1 dl kiselog vrhnja papar u zrnu lovorov list đumbir...
|
|
POTREBNO: (za 4 osobe) 15 dag suhoga graha 15 dag slanutka 10 dag ječmene kaše 6 žlica maslinova ulja sol papar
|
|
POTREBNO: 400 g fileta lista (ribe) 200 g repova škampi 150 g špinata 3 žlice kukuruznog škroba 3 nasjeckana poriluka 6 šalica mesne ili pileće juhe bijeli vinski ocat ...
|
|
|
|
POTREBNO:
10 dag smeđega graha
2 žlice kukuruzne krupice
2 žlice ulja
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
1 feferon
1 žlica rajčice iz konzerve
mažuran,
lovorov list ...
|
|
POTREBNO: 30 dag goveđeg mesa 1,5 l goveđeg temeljca 25 dag krumpira 3 dag suhe slanine 1 žlica ukuhane rajčice 4 češnja češnjaka 2 žlice brašna 1 glavica luka 1 jaje 0,5 dl...
|
|
POTREBNO: 2 korijena celera 2 paketića čajnog maslaca 1 žlica brašna 1/2 dl vrhnja kocka za juhu peršinov list sol NAČIN PRIPREME: Celer očistite, izrežite na manje komade i...
|
|
POTREBNO: 5-6 osoba 30 dag širokih mahuna 4 rajčice (oguljene i očišćene od sjemenki) 10 dag riže 1 l pilećeg temeljca sol, papar NAČIN PRIPREME: Rižu stavite u uzavrelu...
|
|
POTREBNO: 1 kg mesa (junetine. svinjetine ili teletine) 10 dag masti 1/2 glavice kupusa 40 dag raznog povrća (mrkva, celer, korijen peršina, kelj, rajčica, zelena paprika) 2 glavice luka 1...
|
|
POTREBNO: (za 6 osoba) 40 g maslaca vezica mlade mrkvice 3 mlada češnjaka 3 mlade korabice 200 g mladog graška, očišćenog 1,5 litre pileće juhe 1 jaje brašno 100...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stranica 1 od 3