|
POTREBNO: za 4 osobe 120 g očišćenog ječma 200 g govedine bez kosti u komadu 300 g goveđih kostiju 1 luk 1 mrkva 1 glavica celera 1 repa 1 svežanj peršina 1 javorov iist 2...
|
|
|
|
POTREBNO: 750 g govedine 2 l vode 1 glavica luka 150 g mrkve 200 g korijena celera 80 g korijena peršina 60 g rezanaca za juhu 1/2 žličice papra u zrnu sol
|
|
POTREBNO: 500 g govedine za juhu 1,2 l vode 200 g crvene mrkve 100 g mrkve 100 g korijena celera 100 g korijena peršina papar u zrnu 1 glavica luka 1 list kupusa 1 list kelja 1 grančica...
|
|
POTREBNO: 1 kg miješane ribe 10 dag maslaca 15 dag luka 10 dag mrkve 1 korijen peršina s listom 3 dag celera 1/4 korabice 1 rajčica 1 paprika 3 češnja češnjaka lovorov list...
|
|
POTREBNO: 1 kokoš 2,5 l vode 10 dag mrkve 5 dag peršina s korijenom 5 dag celera 1 korabica 1 poriluk malo luka zrna papra sol NAČIN PRIPREME: U posoljenu hladnu vodu stavite...
|
|
POTREBNO: 1 kokoš 1 vezica povrća za juhu 2 jaja 1 dag brašna 1 čašica kiselog vrhnja 5 dag maslaca 1/2 limuna 1/2 vezice peršina sol, papar NAČIN PRIPREME: U...
|
|
|
|
|
|
POTREBNO: 1,5 l kokošje juhe 6 dag naribanog parmezana 3 jaja 2 dag svježe nasjeckanog peršina
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|