Recepti
Recepti » Glavna jela » Janjetina
|
|
|
POTREBNO: za 4 osobe 12 janjećih kotleta 3 žlice grožđica 1 luk 1/2 kg rajčica 1 patlidžan sol, papar 5 žlica maslinova ulja 1/2 žličice šećera 2 žlice vinskog octa
|
 |
 |
POTREBNO: za 5-6 osoba
1 janjeći butić
50 dag graška šećerca
2 mrkve
25 dag očišćenog graška (zrnje)
2 krupna mlada luka
3 sasvim mlade, mirisne grančice ružmarina
2 žlice...
|
|
POTREBNO: 1 kg janjećeg vrata 4 žlice ulja 800 g mrkve 3-4 krumpira žlica koncentrata od rajčica 1 glavica luka 2 žlice maslinova ulja 2 dl bijelog vina malo majčine dušice sol list...
|
 |
POTREBNO: za 8 osoba Za pesto od medvjeđeg luka 50 g pinjola 1 svežnjić medvjeđeg luka 50 g naribanog parmezana 3 žlice maslinova ulja sol, papar
|
|
POTREBNO: 200 g špinata 1 ljutika 1 režanj češnjaka 1 janjeća plećka bez kosti (oko 1,2 kg) sol, papar 50 g svježeg sira 2 rajčice 1 žlica maslaca 1 žlica koncentrata od...
|
 |
 |
POTREBNO: 750 g janjetine (kotleti bez kosti) 3 kriške tosta sitno sjeckani začini: 1 vezica peršina iglice 1 grančice ružmarina 1 lučica ljutike 1 češanj...
|
|
POTREBNO: 1 kg janjetine 1/2 dl ulja 2 glavice luka 2 rajčice 1,5 dag brašna 1 dl kiselog vrhnja Rasol: 2 lista lovovora 3 češnja češnjaka 2 dl vina 2 dl vinskog octa 5 dl vode...
|
|
POTREBNO: 80 dag janjetine 60 dag špinata 2 žlice ulja 3 svežnja mladog luka 1 glavica luka 2-3 češnja češnjaka 1 žlica brašna kiselo mlijeko papar, sol slatka...
|
|
POTREBNO: (za 4 osobe) 80 dag mljevene janjetine 1/2 vezice vlasca sol i papar po želji 1 dl suncokretovog ulja 1 dl maslinovog ulja 3 srednja krumpira 25 dag rikule 3-4 mlada češnjaka ...
|
 |
|
|
|
 |
Janjetina s peršinom SASTOJCI: za 4 osobe 1 kg janjetine 3 žličice peršina 20 g pšeničnog oštrog brašna sol ulja papar
|
|
POTREBNO: 1 janjeća prsa 1 žlica Vegete 5 žlica ulja sol, mažuran Nadjev: zemička i pol mlijeko 3 žlice ulja 20 dag mljevene piletine 1 manja glavica luka 1 žlica Vegete 1 jaje...
|
|
POTREBNO: 60 dag janjetine 8 dag maslaca 2 glavice luka 4-5 rajčica 10 dag šampinjona papar 1 češanj češnjaka lovorov list majčina dušica 1 žlica brašna limunov...
|
|
POTREBNO: 1 janjeći but 30 dag suhe slanine 1 glavica luka 2 mrkve 2 dl bijelog vina 5 dag lučica 10 dag teleće kožice s koljenice 1 žlica Gustina 1 vezica zaćinskog povrća 8 dag ulja ružmarin...
|
|
POTREBNO: 75 dag janjetine 75 dag krumpira 20 dag mrkve 3 glavice luka 1 glavica mladog kupusa 4 dag konzervirane rajčice 1 žlica Vegete majčina dušica sol, papar kumin ulje NAČIN...
|
|
POTREBNO: 1 kg janjetine 2 žlice masti 2 glavice luka limunova korica 2 žlice kiselog vrhnja 1 limun korijen i list peršina 1 mrkva NAČIN PRIPREME: Na masti propržite luk. dodajte na...
|
|
POTREBNO: 1 kg janjetine 1 glavica luka 1 dl ulja 2 dl vode lovorov list papar u zrnu 2 žlice senfa 1 žlica brašna 1 korijen celera NAČIN PRIPREME: Janjetinu izrežite na...
|
|
|
 |
Stranica 1 od 2
Powered by AlphaContent 4.0.18 © 2005-2012 - All rights reserved
GTranslate
