Recepti » Glavna jela » Govedina, junetina
|
POTREBNO:
PIK Maturo biftek Stroganoff - kockice (0,60 kg)
Paprika (1 kom)
Luk (1 glavica)
Šampinjoni (0,20 kg)
Mileram (0,10 l)
Mesni umak (0,10 l)
Sol, papar (po...
|
|
POTREBNO:
mljeveno meso (400 g)
paprike
koncentrat rajčice (10 dag)
malo šećera
|
|
POTREBNO: •PIK mljeveno meso (400 g) •patlidžani (2 veća kom/cca 500 g) •crveni luk (2 glavice/200 g) •bijeli luk (2 zrna) •sol (po potrebi) •papar (po potrebi) •svježa rajčica (200 g)...
|
|
POTREBNO:
80 dag goveđeg buta
2 glavice luka
5 režnjeva češnjaka
5 klinčića
6 dag pancete (slanine)
1 korijen celera
3 mrkve
30 dag rajčice
prstohvat muškatonog oraščića...
|
|
POTREBNO; za 4 osobe Za goveđe pečenje 1,2 kg govedine za pečenje sol, papar 100 g mrkve 120 g celera 300 ml goveđe juhe 50 g luka 2 grančice majčine dušice grančica...
|
|
POTREBNO: 4 veća juneća odreska 50 dag korjenastog celera 30 dag mrkve 2 žlice maslaca 1 žlica limunovog soka 2 žlice vrhnja 5 žlica bijelog vina 1 žlica Vegete 1 žlica senfa 1 kocka...
|
|
POTREBNO: 1,5 kg govedine od buta 2 žlice Vegete 2 žlice senfa 3 češnja češnjaka 25 dag tankih ploški mesnate slanine svježe mljeveni papar 10-12 tankih kriški kruha 2...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
POTREBNO: 50 dag junetine 5 dag masti 1 žlica Vegete 1 žlica senfa papar 4 mala krastavca 2 dl kiselog vrhnja 1 žlica brašna NAČIN PRIPREME: Na odreske izrezanu junetinu istucite batićem...
|
|
POTREBNO: 1,5 kg govedine s kostima 1/2 glavice luka 1 vezica jušnog povrća 1/2 vezice peršinovog lista 5 dag svježe rajčice 1/2 lovorovog lista 1/2 svježe paprike 1 list kupusa ili...
|
|
POTREBNO: 400 g govedine žličica maslaca 200 ml mesne juhe 100 ml jabučnog soka manji poriluk 2-3 mrkve 120 g ljutike 2 jabuke žlica meda
|
|
POTREBNO: 1 goveđa pisanica u komadu 400 g pilećih jetrica 300 g maslaca 1 glavica luka nekoliko listova kadulje 1 grančica ružmarina 2 dl prošeka 4 žlice maslinovog ulja sol, papar...
|
|
|
Stranica 1 od 5