Ispis

KREM JUHA OD KRUMPIRA

Napisao/la Administrator.

Korisnička ocjena:  / 0
LošeNajbolje 

POTREBNO:   

Krem juha od krumpira
Krem juha od krumpira

 

  • 700 g krumpira
  • 50 g maslaca
  • 1 dl mlijeka
  • 2 jaja
  • papar
  • sol

   
 
NAČIN PRIPREME:  

Krumpir ogulimo i operemo pa ga isiječemo na komade i stavimo kuhati. Kad je krumpir kuhan propasiramo ga i vratimo u vodu u kojoj se je kuhao. Dodamo papar, sol, mlijeko i polovinu maslaca pa kuhamo još oko 20 minuta. Preostali maslac otopimo pa ga umutimo sa jajima i ukuhamo to u juho lagano dodajući i stalno miješajući dane zagori.