Ispis

Krem juha od bakalara

Napisao/la Administrator.

Korisnička ocjena:  / 0
LošeNajbolje 

POTREBNO:

  • 10 dag kuhanog bakalara
  • 8 dl ribljeg temeljca
  • 2 dl juhe od bakalara
  • 8 dag krumpira
  • peršin
  • 0,6 dl maslinovog ulja
  • sol
  • papar

 

NAČIN PRIPREME:

1. korak 

Kuhani bakalar popržite na maslinovom ulju. Dodajte naribani krumpir te još kratko popržite sve zajedno.

2. korak 

Podlijte juhom od bakalara i ribljim temeljcem, začinite i pustite da lagano kuha 30 minuta. Sve izmiksajte štapnim mikserom kako biste dobili potrebnu gustoću juhe.

3. korak 

Na samom kraju dodajte maslinovo ulje i za ukras listiće kuhanog kestena.