Bijela pita

Bijela pitaPOTREBNO:

  • 33 dag brašna
  • 11 dag šećera
  • 13 dag margarina
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 jaja

Za kremu:

  • 4 dl mlijeka
  • 17 dag šećera
  • 1 žlica vanilin šećera
  • 2,5 dag brašna
  • 2,5 dag gustina
  • 17 dag maslaca
  • sok jednog limuna
  • 17 dag maslaca

Za ocaklinu:

  • sok jednog limuna
  • 6 dag bijele čokolade

NAČIN PRIPREME:

    Prosijte brašno i prašak za pecivo. Dodajte šećer i margarin te razradite rukama. Dodajte jaja i umijesite glatko tijesto. Podijelite na tri dijela i izvaljajte svaki list posebno. Pecite na 175 stupnjeva na preokrenutom limu dok ne dobiju zlatnu boju.
    U trećinu mlijeka umiješajte brašno, šećer, gustin i vanilin šećer. Preostalo mlijeko zavrijte te dodajte pripremljenu smjesu. Kuhajte dok se ne zgusne ohlađenu kremu dodajte izrađeni maslac te miješajte dok se dobro ne razradi. U polovicu kreme ulijte limunov sok, u drugu polovicu otopljenu čokoladu. Na ispečeno tijesto slažite red kreme, red nadjeva. Prelijte bijelom čokoladnom ocaklinom.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnogo korisnih i zanimljivih informacija.

Photo stream

    Oglašavajte

    Oglašavajte svoju turističku ponudu na portalu CroVista.com


    Follow as!