Topla

Ispis

Palačinke od tikvica sa slaninom

Korisnička ocjena:  / 1

Opširnije:Palačinke od tikvica sa slaninomPOTREBNO:

  • 1 kg tikvica
  • 3 jaja
  • 6 kriški slanine
  • 2 luka
  • 150 g pšeničnog brašna
  • sol
  • papar
  • ulje 

 

 
NAČIN PRIPREME:

Tikvice oguliti, izrezati i očistiti od sjemenki. Naribati na krupno, prebacitiu zdjelu, posoliti i ostaviti 15 minuta. Nakon 15 min prebaciti tikvice na cjedilo i temeljito ocijediti.

Slaninu i luk izrezati na male kockice. Na tavi zagrijati ulje i pržiti na njoj zajedno oba sastojka.

Dodati ocijeđenim tikvicama i pomiješati s brašno i jajima. Masu posoliti i popapriti.

Žlicom formirati i stavljati male palačinke na vrelo ulje u tavu. Pržiti s obje strane na srednje jakoj vatri dok ne porumeni.


Izvor: Lidlova kuhinja
Ispis

Mini pizze sa sardinom

Korisnička ocjena:  / 0

POTREBNO:

  • 1 paketić lisnatog tijesta
  • 1 kutija sardine
  • 20 dag sira
  • 25 dag šalše
  • 1 žličica origana





NAČIN PRIPREME:
Razvaljajte tijesto na debljinu od oko pola centimetra. s nabrašnjenom čašom malo većeg otvora napravite od tijesta krugove. Na svaki takav krug nanesite šalše, komadiće očišćenih sardina (od škame i srednje kosti). Naribajte sira i pospite origanom. Tako pripremljene mini pizze posložite u tanko nauljenu tepsiju, sve skupa u pećnicu. Neka se na temperaturi od 180-200 stupnjeva Celzijusa peće 15 minuta.


 

Ispis

Brze pogačice s abc sirom

Korisnička ocjena:  / 0

Opširnije:Brze pogačice s abc siromSASTOJCI

  • 600 g brašna
  • 250 g margarina
  • 3 jaja
  • 1 kiselo vrhnje
  • 200 g Abc svježeg krem sira
  • prašak za pecivo
  • sol


PRIPREMA

Od brašna, margarina, jaja, kiselog vrhnja, Abc sira, žličice soli i praška za pecivo zamijesite tijesto.
Valjkom razvijte tijesto na 1,5 cm debljine i po površini tijesta nožem vucite plitke brazdice, a zatim i poprečno tako da se dobiju kockice.
Pogačice vadite srednjim oblikom za rezanje krafni i složite na lim premazan margarinom, te pecite 25-30 minuta na temperaturi od 180°C.



 

Ispis

Tart s rajčicama i mozzarellom

Korisnička ocjena:  / 0

Opširnije:Tart s rajčicama i mozzarellomPOTREBNO:

  • 250 g lisnatog tijesta
  • 3 žlice Dijon senfa od cjelovitih sjemenki gorušice
  • 250 g mozzarelle
  • šaka svježeg bosiljka
  • 3-4 duguljaste rajčice (tzv. šljivar ili pelat)
  • morska sol
  • svježe mljeveni papar
  • 2 žlice maslinovog ulja
Ispis

Pizzette s mortadelom

Korisnička ocjena:  / 0
  • Opširnije:Pizzette s mortadelomPOTREBNO:
    PIK Mortadela (10 ploški)
    svježi sir (150 g)
    jogurt (2 žlice)
    ulje (6 žličica)
    mlijeko (6 žlica)
    brašno (300 g)
    prašak za pecivo (1 vrećica)
    sjeckane rajčice - pelati (400 g)
    sol i papar
    origano