• Kape
  • Pizza
  • Kiflice
  • Baklave

Kurkuma jedan od najzdravijih začina

Opširnije:Kurkuma jedan od najzdravijih začina Kurkuma - jedan od najzdravijih začina na svijetu

Ako na deklaraciji prehrambenog proizvoda naiđete na broj E100, nemojte pobjeći glavom bez obzira jer se iza tog broja skriva oznaka za prirodno žuto bojilo - kurkumin koji ima protuupalna, antiseptička i antivirusna svojstva.

Enchilada s piletinom

Opširnije:Enchilada s piletinomPOTREBNO:

  • 8 tortilja
  • 2 veća luka
  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 1 zelena paprika
  • 1 feferon
  • ½ kg pilećih fileta
  • 2 žlice brašna

Bučnica

Opširnije:BučnicaNadjev:
  • 250-300 g naribane, posoljene i ocijeđene buče/bundeve
  • 250 g svježeg sira
  • 400 g kiselog vrhnja
  • 1 jaje
  • malo soli

Savjeti i trikovi

Sočniji kotleti

         Kotleti će biti sočniji ako ih prije pohanja nakratko stavite u vodu  koju ste dodali malo ocata.