• Kape
  • Kiflice
  • Baklave
  • Pizza

Sacher torta

Opširnije:Sacher torta POTREBNO:
Biskvit: 

  • 8 žumanaca
  • 14 dag šećera
  • 16 dag masla
  • 16 dag omekšale čokolade
  • 16 dag prosijanog brašna
  • 8 bjelanaca-snijeg

Tarte Fine s jabukama

POTREBNO:

Opširnije:Tarte Fine s jabukama

250 g lisnatoga tijesta
4 jabuke
2 vanilin šećera
malo cimeta
oko 100 g marmelade od marelica

Pečene teleće jetrice

Opširnije:Pečene teleće jetricePOTREBNO:

  • 400 g telećih jetrica
  • 3-4  kuhana krumpira (srednje veličine)
  • 200 g gljiva po želji
  • 1 mlada glavica luka
  • ulje za pečenje
  • 1 žličica listića majčine dušice
  • sol i papar
  • 1,5 dl umaka za pečenje

Rižoto s bundevom

Opširnije:Rižoto s bundevomPOTREBNO: za 4 osobe
  • 1 manja butternut bundeva (oguljena i očišćena oko 800 g)
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice maslaca
  • 3 ljutike (ili 1 veći ljubičasti luk)
  • 2 režnja češnjaka
  • 1 veća mrkva
  • 300 g arborio riže

Savjeti i trikovi

Zamjena za prašak za pecivo


Umjesto praška za pecivo, u kolače možete staviti sodu bikarbonu. Ta dva sastojka nemojte stavljati zajedno jer će  kolač dobiti neugodan okus.