• Pizza
  • Kiflice
  • Kape
  • Baklave

Tarte Fine s jabukama

POTREBNO:

Opširnije:Tarte Fine s jabukama

250 g lisnatoga tijesta
4 jabuke
2 vanilin šećera
malo cimeta
oko 100 g marmelade od marelica

Rižoto s bundevom

Opširnije:Rižoto s bundevomPOTREBNO: za 4 osobe
  • 1 manja butternut bundeva (oguljena i očišćena oko 800 g)
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice maslaca
  • 3 ljutike (ili 1 veći ljubičasti luk)
  • 2 režnja češnjaka
  • 1 veća mrkva
  • 300 g arborio riže

Panna Cotta

Opširnije:Panna CottaPOTREBNO:
Za panna cottu:

  • 500 ml slatkog vrhnja
  • aroma vanilije
  • 2 žlice šećera u prahu
  • 1 vrećica želatine u prahu
  • 4 žlice hladnog mlijeka

Savjeti i trikovi

Ljuštenje badema

Bademi će se lako oguliti, ako ih prethodno prelijete kipućom vodom, te ih u toj vodi ostavite nekoliko minuta.