• Masnica
  • Salata
  • Klavir kocke

Panna Cotta

Opširnije:Panna CottaPOTREBNO:
Za panna cottu:

  • 500 ml slatkog vrhnja
  • aroma vanilije
  • 2 žlice šećera u prahu
  • 1 vrećica želatine u prahu
  • 4 žlice hladnog mlijeka

Galette s breskvama

POTREBNO:
Tijesto za 7 galetta promjera 14 cmOpširnije:Galette s breskvama

  • 250 g brašna
  • 125 g hladnog maslaca
  • 1 žlica šećera
  • pola žličice soli
  • 1 jaje
  • 40 ml hladne vode

Pečene teleće jetrice

Opširnije:Pečene teleće jetricePOTREBNO:

  • 400 g telećih jetrica
  • 3-4  kuhana krumpira (srednje veličine)
  • 200 g gljiva po želji
  • 1 mlada glavica luka
  • ulje za pečenje
  • 1 žličica listića majčine dušice
  • sol i papar
  • 1,5 dl umaka za pečenje

Međimurska gibanica


Opširnije:Međimurska gibanicaPOTREBNO: 

10 kora za savijače

Za nadijevanje:

  • Nadjev od maka:
  • 250 g mljevenog maka
  • 2 žlice meda
  • 3 žlice šećera
  • 1,5 dl vrućeg mlijeka